marți, 1 martie 2011

Tort lego ,,Star Wars"

Este un tort cu cremă de vanilie cu fructe şi cremă de ciocolată, făcut din două blaturi dreptunghiulare: unul din 5 ouă şi unul din 8 ouă, pe care le-am tăiat şi suprapus ca să dau forma tortului, astfel:


Tortul e acoperit cu pastă de zahăr, aripile fiind lăsate puţin la uscat ca să poată depăşi marginile tortului propriu-zis. Proeminenţele, care îi dau aspect de lego, sunt decupate şi lipite fiecare separat cu sirop concentrat de zahăr (mi-a luat ceva timp). Rezultatul a fost un tort spectaculos, fiind cotat de copiii care l-au consumat,, drept ,,cel mai frumos tort din lume", spre marea mea satisfacţie.

Un comentariu:

Persoane interesate